自制XO海鲜辣椒酱🌶️

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今天分享自制XO.海鲜辣酱(口味,微辣,咸香,有点甜)
准备材料:小鲍鱼,瑶柱,虾米,小米辣,螺丝椒🌶️ ,蒜蓉
1:☞起过,热油,将剁好的蒜蓉放锅里,用中小火,炸至金黄
2:☞放入控干水的,瑶柱,虾米🦐 小鲍鱼,炸至水分收干,变成金黄色
3:☞倒入整瓶海天黄豆酱,放三勺耗油,增加鲜味,用勺子🥄 不停凉拌,直至海鲜吸收酱的香味
4:☞最后放入切好的小米辣,螺丝椒🌶️ 让辣味得到充分的挥发,大概2~3分钟🕰️ 即可!
放凉以后,可以装在干净的玻璃瓶内,放冰箱保存2个月都可以哦[哇]
今天跟大家分享这个海鲜酱香味十足的万能酱,希望有小伙伴喜欢,可以在家试试做[失敬失敬]拌面🍜 下饭🍚 喝粥,做菜,都是可以的[愛心]

用料  

大蒜 半斤
小鲍鱼 50只
瑶柱 100克
虾米 150克
螺丝椒 10个
小米辣 5个

自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法  

  1. 看下面小贴士
    看下面小贴士

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤1
  2. 放油,炸香

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤2
  3. 金黄色

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤3
  4. 放瑶柱虾米

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤4
  5. 炸干

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤5
  6. 放酱

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤6
  7. 放辣酱

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤7
  8. 熬煮

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️的做法 步骤8

小贴士

今天分享自制XO.海鲜辣酱(口味,微辣,咸香,有点甜)
准备材料:小鲍鱼,瑶柱,虾米,小米辣,螺丝椒🌶️ ,蒜蓉
1:☞起过,热油,将剁好的蒜蓉放锅里,用中小火,炸至金黄
2:☞放入控干水的,瑶柱,虾米🦐 小鲍鱼,炸至水分收干,变成金黄色
3:☞倒入整瓶海天黄豆酱,放三勺耗油,增加鲜味,用勺子🥄 不停凉拌,直至海鲜吸收酱的香味
4:☞最后放入切好的小米辣,螺丝椒🌶️ 让辣味得到充分的挥发,大概2~3分钟🕰️ 即可!
放凉以后,可以装在干净的玻璃瓶内,放冰箱保存2个月都可以哦[哇]
今天跟大家分享这个海鲜酱香味十足的万能酱,希望有小伙伴喜欢,可以在家试试做[失敬失敬]拌面🍜 下饭🍚 喝粥,做菜,都是可以的[愛心]
 
该菜谱发布于 2020-06-18 15:57:55
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