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葱姜丝清蒸鱼

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用料  

鱼 1条
蒸鱼豉油 1勺
姜 5片
葱 1根
鸡精 适量
辣椒 1个

葱姜丝清蒸鱼的做法  

  1. 把葱，辣椒切丝，泡水备用。姜切丝放一边备用

    葱姜丝清蒸鱼的做法 步骤1

  2. 鱼切片，加点酒去腥

    葱姜丝清蒸鱼的做法 步骤2

  3. 把鱼片放入盘中，摆上少许姜丝。冷水上锅，蒸10到15分钟，

    葱姜丝清蒸鱼的做法 步骤3

  4. 加入葱，辣椒和其余姜丝，蒸鱼鼓油转中火蒸。

    葱姜丝清蒸鱼的做法 步骤4

  5. 起锅加少许油，烧开后倒在鱼中，在蒸多一分钟，就可以上着了

    葱姜丝清蒸鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-06-18 17:30:08
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