电饭煲版焖全鸡

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简直不要太美味~颜值也超高的一款焖全鸡~

用料  

1只(1.5kg)
适量
适量
1.5个
1.5勺
胡椒粉 1.5勺
蚝油 1.5勺
老抽 1.5勺
生抽 7勺
料酒 7勺

电饭煲版焖全鸡的做法  

  1. 葱,姜,蒜切碎

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤1
  2. 加入1.5勺(糖,胡椒粉,蚝油,老抽)和7勺(生抽,料酒)

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤2
  3. 用牙签在鸡肉上扎孔,便于入味

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤3
  4. 加入调好的酱汁,给鸡肉按摩,静置2个小时以上(期间翻面)

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤4
  5. 电饭煲底下放一小些葱,加入全鸡

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤5
  6. 按第1次煮饭键,完成后给鸡翻身,再按第2次煮饭键。

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤6
  7. 出锅啦~

    电饭煲版焖全鸡的做法 步骤7

小贴士

配料是1.5kg全鸡的量(大家可以根据自己全鸡的大小酌量加减)
 

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该菜谱发布于 2020-06-18 18:19:32
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