选一个甘蓝手撕，沿着甘蓝的纹路，可以适当的把茎和叶分一下，茎难熟一点
热锅倒油，油热后放入茎，炒一会，这时候别一直翻炒可以按压，变色后导入叶，一起按压翻炒，变色后差不多沿着锅边导入一小勺生抽，倒一小勺辣椒粉（干辣椒要在放茎之前炒香），炒软后让小半勺醋，一小勺白糖，适量食盐
翻炒均匀后出锅
上传你做的好吃爽口的清炒甘蓝
今天天气真好yoo
