宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)

7.4 综合评分
14 人做过这道菜
我家饭团宝宝正处于长牙期再加上天气热,变得比较容易烦躁,总想啃东西,又总是啃不过瘾,买了很多牙咬胶,都不大喜欢,啃几下就扔掉了,但磨牙棒简直是安抚情绪的神器,可以啃很久,烦躁哭闹的时候给一根,啃起来津津有味,可以安静好一会儿了。也能缓解长牙的肿胀难受。

刚好吃辅食总是吃一点点,剩下了香蕉和牛油果,不赶快用掉就容易氧化了,做磨牙棒很适合,有淡淡的香气,小宝宝更爱吃了。

⚠️磨牙棒一定要够硬,要是韧硬的那种,不能酥脆,不然啃一会儿在小宝宝的口水里浸一会儿变软了啃掉一块的话,还不太会咀嚼的小宝宝咽下去容易卡住喉咙发生窒息危险,对于还没有长出牙齿的小宝宝来说也是一样要注意,宝宝的咬劲儿可真是大到超乎我们想象。

源于食材是否致敏,香蕉、小麦、牛油果这些添加辅食之后如果吃过没问题的话就可以用,如果没吃过就换成吃过的食材,南瓜泥红薯泥胡萝卜泥都可以的。

之前买过市售品牌的成品磨牙棒给宝宝吃,选的是成分只有小麦面粉和全麦粉加水的,有麦香味宝宝也很爱吃,就是比较贵,一盒9根,将近三十块钱,一根最多啃20分钟就要丢掉了,但多数时候啃不到那么久,加上小宝宝有时拿不好扔掉了,也没法吃了,所以损耗太快,老母亲略感心疼。还是自己做的又好吃成本也比较低,口味还可以很多变,根据自己家宝宝喜欢的味道来做就好啦~

这个配方的量可以做30根左右,密封保存7-10天没问题的。饭团宝宝每天啃两三根,因为啃一会儿唾液浸泡加上牙齿磨,磨牙棒会逐渐变软,那就不要继续吃了,就丢掉吧,我就扔它们进堆肥箱里,所以消耗量还不小。

用料  

牛油果 20克
香蕉 40克
宝宝喝的奶 50ml
小麦面粉 155克

宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)的做法  

  1. 40克香蕉+20克牛油果+50ml宝宝没喝完的奶,用料理机打成泥糊状,均匀细滑无颗粒。也可以替换成南瓜泥、红薯泥、胡萝卜泥等等,总之宝宝吃什么辅食喜欢吃不过敏,刚好家里有就可以,根据食材的含水量稍微调整一下配比就好了。

    宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)的做法 步骤1
  2. 加入155克面粉搅拌成团,很容易揉成团,面粉可以用低粉、高粉、中筋粉、全麦粉都行,吸水量会不同,根据实际情况调整用量吧,面团揉几下表面光滑了就可以,盖上保鲜膜醒面30分钟。

    宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)的做法 步骤2
  3. 面团醒好后擀成8mm厚的面片,然后切成8mm宽,6cm长的长条,也可以切8cm长条然后拧成螺纹形状,边边角角一定按按确保圆滑,不要有尖尖,大小长短粗细就根据自己家宝宝手握方便容易啃咬磨牙来定。烤箱预热120度烤40分钟,再将温度调至140度烤30分钟。温度低一点烤制时间长一点能确保烘得够干,磨牙棒够硬,如果用手用力捏还有软度就继续烘烤。每个烤箱也是有差异的,所以根据自己烤箱的特性来调整烘焙时长,只要最后成品足够硬,不会被宝宝咬断就可以啦。烤完不要急于拿出来冷却,在烤箱里继续焖10分钟,有助于进一步用余温烘干水分。

    宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)的做法 步骤3
  4. 做好了晾凉还会变得更硬一些,可以装密封盒或密封袋,常温保存7-10天没问题。

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  5. 大小粗细很适合宝宝抓握,宝宝超喜欢~烦躁的时候给一根能安静地啃好一会儿,安抚情绪、缓解长牙肿胀、锻炼咀嚼,练习抓握,相当于健康小零食+小玩具。

    宝宝止哭神器—香蕉牛油果磨牙棒(无油无糖无盐,6m+宝宝的小零食+小玩具)的做法 步骤5

小贴士

1.看了很多配方都是不加水(奶)的,这样面团揉起来可能会比较吃力,但是水分少烘烤时间短,我用了香蕉和牛油果,为了打得更均匀,也为了让磨牙棒有宝宝喜欢的奶味所以加了50ml奶,同时面团水分就多了,揉面团很轻松,但烘烤时间就需要更长,这个大家根据自己喜好和需要来选择,如果不加奶,烘烤时间可以缩短很多。但是个人感觉加奶的宝宝更喜欢吃。

2.宝宝们喝的奶粉冲调温度一般40度,也有一些奶粉70度冲调,烘焙磨牙棒加入配方奶(请别用母乳,母乳加热那个味道我个人感受是太可怕了,闻不了那个味儿,别问我为什么知道哈哈哈)是为了增加水分好把牛油果香蕉打得更细腻均匀并增加宝宝喜欢的风味,并不是为了保留其中的营养成分,所以不需要纠结高温破坏奶粉里面的营养成分,日常吃奶吃辅食就好了。磨牙棒是给宝宝解压、磨牙和锻炼咀嚼、抓握用的,算是健康零食和小玩具吧。

3.给一岁以内的宝宝做磨牙棒的话尽量不要加盐和糖来调味,本身香蕉已经给这款磨牙棒带来了微微的香气和甜味,舔啃磨牙棒的时候能有一点点香甜的回味对宝宝来说就足够了。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-18 19:58:59
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