窝蛋生滚牛肉粥

Name: 窝蛋生滚牛肉粥
Ingredients: 泰国香米; 牛肉片; 鹌鹑蛋; 生菜

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九阳健康食尚家

窝蛋生滚牛肉粥具备谷类，肉类，蛋类，还有新鲜的蔬菜，营养价值极为丰富，并且粥很利于人体消化，适合早餐饮用

用料

泰国香米
牛肉片
鹌鹑蛋
生菜

窝蛋生滚牛肉粥的做法

选用泰国香米淘洗，煮成粥
2.煮粥过程中加入鹌鹑蛋
3.加入腌制好的牛肉汆烫一遍
4.放入生菜，加入胡椒粉和盐，乘出放入鸡蛋即可

小贴士

1.不可以用隔夜饭煮粥
2.煮粥前用搅拌器把米搅碎，这样粥会很细很稠
3.煮粥前用橄榄油将米浸泡30分钟，煮出的粥会好看
4.鹌鹑蛋具有抗氧化能力
5.牛肉高蛋白低脂肪，强筋壮骨

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该菜谱发布于 2012-06-27 17:29:13

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