花儿馒头36

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有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头

用料  

中筋面粉
耐高糖酵母

花儿馒头36的做法  

  1. 擀一圆面。

    花儿馒头36的做法 步骤1
  2. 先切成4份,再把其中两份对切。

    花儿馒头36的做法 步骤2
  3. 看手法。

    花儿馒头36的做法 步骤3
  4. 需做两个组合。

    花儿馒头36的做法 步骤4
  5. 把尖角对捏。

    花儿馒头36的做法 步骤5
  6. 再来一个完整的。

    花儿馒头36的做法 步骤6
  7. 用100克面粉做了4个。

    花儿馒头36的做法 步骤7
  8. 生胚也美丽!

    花儿馒头36的做法 步骤8
  9. 入锅醒发至1.5倍大。

    花儿馒头36的做法 步骤9
  10. 这是1.5倍大的状态,开中火直接蒸,水开计时8分钟,关火焖5分钟。

    花儿馒头36的做法 步骤10
  11. 出锅!用的蔬菜汁,蒸熟宜变色!

    花儿馒头36的做法 步骤11
  12. 美丽的花儿馒头!

    花儿馒头36的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-18 20:07:25
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