下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
霉苋菜梗
霉苋菜梗
11
人做过这道菜
收藏
小小H
这是宁绍地区比较典型的
下饭菜
！臭的霉的那一类菜，下饭那叫香啊！其实这菜谱应该介绍怎么卤苋菜梗才对，不过...还是挺有工艺的，一般人卤不好，我家一直都是菜场直接买回家蒸一下就开吃~那么这菜谱就介绍怎么蒸吧...蒸还用人教嘛...
附上百度链接，介绍霉苋菜梗，介绍得还不错~卤制方法都有写。卤汁还可以用来卤豆腐，也超好吃！
http://baike.baidu.com/view/345658.htm
用料
霉苋菜梗
盐
油
霉苋菜梗的做法
苋菜梗随汁水放碗里，可以尝下咸淡，如果不够咸，可以再加点盐，然后倒点油，大火蒸10来分钟就好了！
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的霉苋菜梗
被大家加入到以下菜单
浙江饮食
传统味道
咸菜，腌，卤，自制酱菜
随便看看
炸大虾
油炸小虾
鳄鱼
宝宝酸奶溶豆
韩国泡菜汤
心里美
食物油
黑芝麻酱馒头
湖南腊肉
松茸饭
该菜谱发布于 2012-06-27 17:30:35
270 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢霉苋菜梗的也喜欢
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
400 做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
546 做过
7种秘制酱汁
小羊呆呆吖i
0 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
作者小小H的其他菜谱
小葱麻油酱油面
小小H
5644 做过
杯装提拉米苏
小小H
2478 做过
法式焦糖杏仁酥饼
小小H
2254 做过
蒜末菠菜
小小H
1689 做过
朴素的咸鸭蛋
小小H
1193 做过
乳酪蛋糕棒
小小H
799 做过
青菜豆腐汤
小小H
757 做过
传统乳酪蛋糕
小小H
904 做过
霉苋菜梗的答疑
登录查看全部2条答疑
小小H
