用纱布包裹木莲籽,将其浸入常温的凉白开中一分钟
用纱布包紧使劲揉搓木莲籽,像洗衣服一样的搓,把感觉像芦荟胶那种粘粘的东西挤出来,直到木莲籽揉搓到颗粒感足,揉搓时很粗糙就好了,液体颜色如上图
再用纱布把液体里面的木莲籽残渣过滤干净,然后装盆里
常温下静置5个小时左右就可以了,放点糖,再沾点薄荷精
上传你做的木莲豆腐(无外加剂)