1、早上去买新鲜的扇骨先把泡出血水,然后掉水5分钟左右捞出过凉水;
2、过凉水之后先用砂锅把扇骨汤熬好,时间大概在半个小时,然后把提前泡好的米(米需要泡30分钟)一起煲,砂锅煮粥一定要多搅拌~
3、看着米开花后放入粉肠在煲一会然后放入猪肝(猪肝需要用盐,玉米粉,油,放点酱油腌制一下)依次放入虾~
4、最后就开始加入盐啦~味调好后放入灵魂伴侣“葱、芹菜”哈哈😄好喝的粥可以开吃啦~
上传你做的扇骨砂锅粥