简易好吃的凉拌大头菜

7.9 综合评分
28 人做过这道菜
奶奶做这道菜最好吃,妈妈和我的小姐妹们都超级喜欢吃,因为我远在北京,有想念奶奶做的凉拌大头菜,所以奶奶远程教我,做出来超好吃,独乐乐不如众乐乐,现在就分享大家吧。

用料  

大头菜 半个(2人份)
蒜末 4瓣
少许
白糖 1勺
酱油 2勺
2.5勺
辣椒油 4勺

简易好吃的凉拌大头菜的做法  

  1. 把大头菜切成细长条,我刀工不好,你可以尽量切细些,入味。

    简易好吃的凉拌大头菜的做法 步骤1
  2. 加入盐,酱油,醋,糖,辣椒油,蒜末(用量见备料表)

    简易好吃的凉拌大头菜的做法 步骤2
  3. 拌匀,开吃!

    简易好吃的凉拌大头菜的做法 步骤3

小贴士

这个凉拌菜里的糖,蒜,辣椒油是重点,可以适当多放。吃面,喝粥,配这大头菜一绝。

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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简易好吃的凉拌大头菜相关分类

该菜谱发布于 2020-06-18 23:05:22
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