15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤

6.8 综合评分
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乍一看会觉得这道菜就像日式料理,其实做法超级简单,摆好盘上锅一蒸就完事了。

用料  

玉子豆腐 2个
虾仁 12个
青豆 12个
生抽 1勺
食用油 1勺
1片
2根
料酒 1勺
1勺

15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法  

  1. 1⃣️先来调酱汁,一勺生抽、一勺食用油、再加一勺热水搅拌均匀

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  2. 2⃣️虾仁中放入姜片、葱段、一勺盐和料酒腌制10分钟

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  3. 3⃣️玉子豆腐切片摆盘

    15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法 步骤3
  4. 4⃣️再放上虾仁和青豆,隔热水中火蒸8分钟

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  5. 5⃣️开盖放入调好的酱汁,再用小火蒸5分钟就能出锅啦

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  6. 看起来好诱人😍

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  7. 色香味俱全😋

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  8. 一口一个🍤

    15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法 步骤8
  9. 有点像日式料理,哈哈

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  10. 赶快趁热吃吧~

    15分钟过瘾下饭菜| 玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法 步骤10

小贴士

为了图方便,我买的是速冻虾仁,也可以买鲜虾自己去壳去虾线,就是会稍微麻烦点。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-19 11:51:40
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