熬夜族汤水‼️青橄榄鲍鱼汤~🤩

喝完特别舒服，小清新的感觉

1️⃣鲜鲍鱼去除内脏（买的时候让店家处理好），将鲍鱼壳上的杂质和寄生物用刀刮掉，用刷子洗刷干净（ps:个人觉得壳怎么洗都不太干净，实在不能接受，所以就没放壳，但带壳煲功效更好），鲍鱼肉划花；
2️⃣青橄榄用盐和生粉加水搓粉干净，用刀拍扁开裂，以便橄榄出味。
3️⃣将瘦肉洗净，切块；

4️⃣炖盅放入鲜鲍鱼、瘦肉、橄榄，加清水没过食材高一点的位置，盖上炖盅盖子；
5️⃣电饭锅内胆炖盅倒入适量清水，放入炖盅，选择煲汤功能，煮至自动跳起，出锅前加适量盐调味即可。