红糖发糕(蒸锅版)

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用料  

红糖 50克
酵母 5克
适量,根据面粉多少
面粉 500克
开水 100克
红枣 若干颗
食用油 一点

红糖发糕(蒸锅版)的做法  

  1. 红糖准备好放入碗里

    红糖发糕(蒸锅版)的做法 步骤1
  2. 开水融化,水温不烫手时,放入酵母粉

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  3. 面粉放在一个稍大一点的容器里面,否则发起来盆子会满

    红糖发糕(蒸锅版)的做法 步骤3
  4. 倒入红糖水,搅拌均匀,加入适量清水

    红糖发糕(蒸锅版)的做法 步骤4
  5. 搅拌到这种程度就可以了!盖上保鲜膜!放在室外发酵!

    红糖发糕(蒸锅版)的做法 步骤5
  6. 这是发酵好的,现在天气热,也就发了半个小时就好了,这是发了两倍大的,上面有好多气泡!

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  7. 蒸锅内加入水!放上小碗,碗里抹油!倒入面糊,上面摆上红枣!开火开始蒸!水开上气蒸25分钟,焖5分钟

    红糖发糕(蒸锅版)的做法 步骤7
  8. 当当当~出锅啦!还不错吧!

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  9. 掰开来看一下!这个发糕,发的特别好!特别好吃,还不是很甜!孩子很爱吃!

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该菜谱发布于 2020-06-19 13:11:08
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