最爱夏日甜品：冰纷芒果西米露芋圆
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人做过这道菜
王木木_0212
用料
最爱夏日甜品：冰纷芒果西米露芋圆的做法
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水烧开下西米露
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中小火煮至西米露大部分透明，少许有点点白色即可
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煮西米露空隙，准备两个熟了的芒果
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切成小块备用
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煮好的西米露倒入凉开水中过凉，防止结块，口感也更Q弹
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另烧水，水开下入彩色芋圆
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煮至芋圆浮起，稍稍变大。捞起过凉开水备用
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准备两个空碗
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将芋圆、西米露分装入空碗中
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继续将芒果分装入碗中，各加一勺米酒
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每碗中加入80ml牛奶
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加入糖桂花
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好吃的芒果西米露芋圆就做好了
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开吃了，满满一大口，太治愈了
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冰镇一下，口感更好
小贴士
1.西米露和芋圆都需水开后下入，并用筷子搅动，防止粘锅
2.煮好后的西米露，芋圆过一下凉水，防止结块，口感也会更Q弹
3.米酒和糖桂花本身带甜味，无需再加糖。喜欢甜食的可以适当增加白糖或者蜂蜜。
4.冰镇一下口感又会有新体验
5.好吃不要贪杯，过量长胖不要怪我哦
2.煮好后的西米露，芋圆过一下凉水，防止结块，口感也会更Q弹
3.米酒和糖桂花本身带甜味，无需再加糖。喜欢甜食的可以适当增加白糖或者蜂蜜。
4.冰镇一下口感又会有新体验
5.好吃不要贪杯，过量长胖不要怪我哦
