最经典的拍黄瓜

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用料  

黄瓜 2根
镇江陈醋 1勺
生抽 3勺
香油 适量
耗油 适量
大蒜 2球
小红椒 5个
香葱 适量
老姜 1小块

最经典的拍黄瓜的做法  

  1. 小红椒香葱切细段,大蒜老姜切细。

    最经典的拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 去掉两头,皮削成图中的样子。

    最经典的拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 拍好冲洗干净用手掰成段。

    最经典的拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 汤勺调料:生抽跟陈醋3:1,适量耗油,跟香油。

    最经典的拍黄瓜的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀放冰箱冷藏。
    可依照个人口味可放香菜,花生。

    最经典的拍黄瓜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-19 13:44:35
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