给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙

7.5 综合评分
14 人做过这道菜
好久没给小朋友倒腾新花样了
主要是他不太给面子
每次折腾完他都吃一口
今天
也不例外

用料  

小红薯 2个
玉米 1根
面粉 1大勺
根据自己喜好

给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法  

  1. 红薯去皮切丁、玉米剥粒
    然后焯水煮熟,捞起备用
    不嫌麻烦的建议红薯蒸熟、玉米粒可以煮熟

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤1
  2. 煮熟的红薯和玉米装大碗里
    放1瓷勺糖(喜欢甜的可以多放点)
    一大勺普通面粉,也叫中筋面粉,勺子就是火锅汤勺那种
    再放1-2个鸡蛋
    搅拌均匀

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤2
  3. 平底锅小火预热
    抹油
    勺子舀一勺放锅里,铲子压成饼
    也可以像玉米烙一样铺满整个平底锅
    煎至两面焦脆金黄

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤3
  4. 起锅,撒糖

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤4
  5. 红薯越甜越好

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤5
  6. 可以当做点心,也可以替代主食

    给小朋友和甜味爱好者的点心—红薯玉米烙的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2020-06-19 15:12:02
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