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沙溢的麻婆豆腐

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未知的餐桌的厨房  未知的餐桌
《未知的餐桌》饭友团团长沙溢制作的家常麻婆豆腐~

用料  

豆腐 一块
肉末 50克
豆瓣酱 适量
花椒 适量
小葱 适量
生抽 适量
淀粉 适量
盐 适量

沙溢的麻婆豆腐的做法  

  1. 1、豆腐切成方丁，浸泡在盐水中15分钟。

    沙溢的麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 2、热油中放入葱、姜、蒜、辣椒及肉末煸炒。
    3、下入豆瓣酱继续煸炒。

    沙溢的麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 4、下入豆腐煮3-5分钟，放入鸡精提鲜。
    5、用水淀粉勾芡。

    沙溢的麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 装盘出锅啦~

    沙溢的麻婆豆腐的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2020-06-19 16:17:06
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