软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉

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叫蜜汁鸡腿,其实我是没想起来这样造型的鸡腿叫啥,哈哈哈哈,反正好吃就对了,特别好吃!

用料  

鸡腿 两只
料酒 2勺
酱油 3勺
一小勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒 适量
姜碎 适量
蚝油 1勺
1勺

软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿洗净清水泡洗几遍捞出备用

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 像这样用剪刀剪开腿后部,然后把腿骨剔除

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 剔好腿骨备用

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 加入所有调味料放入冰箱冷藏腌制四小时

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 将腌制好的肉取出像这样用牙签或者绳子把肉固定好

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 热锅放适量油煎一下两面上色

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 将腌制的汤汁倒入锅内

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 加水大火烧开五分钟,再小火炖30分钟

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤8
  9. 最后大火收汤汁,不要全部收干,留一点汁切片之后浇上

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤9
  10. 好啦切片装盘开吃,真是入口即化的感觉

    软嫩可口下饭的蜜汁鸡腿肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-19 16:18:28
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