鲜到不行！清煮白蚬子 无需加水 只需两分钟
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人做过这道菜
Peter妈妈的饭桌
夏天还有什么比吃一盆海鲜来得舒服的♥
用料
鲜到不行！清煮白蚬子 无需加水 只需两分钟的做法
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我买的是超市吐好沙子的白蚬子，回家清水冲两遍直接煮。
如果买的是没吐好的，回家放盆里泡着，加一勺盐几滴香油，半小时左右吐沙子。
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炒菜大勺准备好，无需加水，清洗好的蚬子直接倒进去，放进葱段+姜片，盖好盖子。
两分钟就好。
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蘸上我的秘制万能蘸料汁，简直鲜到没朋友！
秘制蘸料汁配方请看之前【凉拌豌豆粒】那个菜谱。
当然，直接吃也是鲜掉眉毛的～
小贴士
一定要吐净沙子哦，要不然影响口感。
