面粉、苏打、酵母和水揉成光滑偏软的面团，密封醒发20分钟左右！
红糖、花生酱拌匀到这种状态，拿植物油调整状态，不能太稀！
醒发好的面团分成四份，取一份擀成这种大三角形状，在一面均匀抹上花生酱
从窄的那头开始边拉边卷
四份都卷好，每条切成五个，取一个切口收到底部包圆压扁！
全部包好后上面刷上酱油
平底锅放油烧热，中小火开始煎到两面定型。煎的过程会变大，所以摆的时候要留间隙
烤箱180度烤15分钟左右即可
自己觉得挺好吃的！只要花生酱品质好味道就不会差！
上传你做的老北京糖火烧
笑笑探店
