流油的鹌鹑蛋

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因为女儿好奇的一句话
腌过的鹌鹑蛋会是什么样的呢
热爱生活的人
想做就做
那我们就腌制一下试试呗😊

用料  

鹌鹑蛋 适量
适量
白酒 适量

流油的鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋冲洗干净
    控水晾干备用

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 白酒适量

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 盆里倒入白酒
    放入适量的鹌鹑蛋
    使每个蛋都沾满白酒

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 碗里加入适量的食盐

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 沾满白酒的鹌鹑蛋
    放入食盐中
    使每个蛋都裹满食盐

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 裹上食盐的鹌鹑蛋放入密封罐里

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 封存十天左右
    洗掉蛋上的盐
    锅里加适量的水
    放入蛋煮熟
    就可以吃到
    流油的鹌鹑蛋了
    做法超级简单
    没有复杂的步骤
    味道棒棒哒🤗

    流油的鹌鹑蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-06-19 18:21:37
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