准备需要的食材,菠菜,用来做饺子皮,发.先焯水3-5分钟,熟了我直接放搅拌机,搅拌机搅成浆糊。如图4,
准备需要的食材胡萝卜,去皮,不用焯水,直接用图③的工具,擦成胡萝卜沫,便于宝宝吃,如图7
擦胡萝卜的工具,用这个样子的能直接出沫
这是搅拌机出的菠菜浆
这个打完浆的容器不用着急刷,作为辣么勤俭持家的我,我机智的用它来调和面团的软硬,方法很简单,往里面倒点水,刷了容器,还把面团调和的更适合做饺子皮。哇哈哈机智如我
面团完成
胡萝卜沫备用
热锅凉油,不要等油冒烟在放鸡蛋液,油有轻微小波痕就足可以了,我用的筷子搅拌,这样鸡蛋容易碎。因为是给宝宝吃的馅儿,放少点油确保鸡蛋不粘锅就足可以了。
如果想让鸡蛋更碎,就用分在切成丁。
鸡蛋胡萝卜馅儿。完美的红黄组合
饺子形成。这点有个小提示,我喜欢压劲儿,这次饺子煮出来中心皮厚。所以建议大家给宝宝做饺子皮时赶成薄皮。装大馅。
饺子马上快熟啦,看翠绿翠绿的。绿灯已形成。
红绿灯🚥装盘。馅没照清楚哈
一点美图都没用,哇感动自己。给宝宝吃,宝宝超级爱,一次吃了六个。好开森(✪▽✪)。希望宝妈们喜欢。