自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)

0 人做过这道菜
这款装饰亮片在某宝的价格真的贵,1克大概30块左右。现在可以自制了,又简单,又便宜,用着不用心疼了。我觉得这个方子发上来卖家都想打我😭😭😭了。上色部分可以用调色用的闪粉,也可以用色素加银色色粉(我自己用的是带颜色的闪粉),做出来没什么区别。

用料  

吉利丁粉版
吉利丁粉 10克
清水 30克
吉利丁片版
吉利丁片 1片
冷水 适量
调色闪粉 适量

自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法  

  1. 吉利丁粉加清水搅拌均匀。静置一会。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤1
  2. 静置一会儿就成这样的果冻状。就可以进行下一步了。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤2
  3. 隔水融化,或者微波炉加热都可以。融化后,加入需要的色素和银色色粉。我直接加的紫色闪粉和金色闪粉。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤3
  4. 倒在油布或者油纸上摊平(尽量薄点,图片上右边是薄的,这种厚薄度是最好的),放到干燥的地方风干。如果家里有消泡枪可以烧一下,会更平整。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤4
  5. 打孔器消毒后,直接在风干好的吉利丁片上面打出需要的形状就可以了。剩下的边角料可以剪成不规则形状的(也很好看的),也可以重新泡水泡软再用(各种颜色要分开泡)。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤5
  6. 摸薄点可以叠起来打孔,特别快。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤6
  7. 如果用的是吉利丁片,先把吉利丁片放在冰水里泡软,然后捞出来隔水融化,后面的步骤和吉利丁粉版的都是一样的了。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤7
  8. 我的打孔器是爱心❤形状和星星✨形状,剪出来很好看,blingbling的,晚上在灯光下更漂亮。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤8
  9. 做好的,装小瓶子里密封保存。

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤9
  10. 是不是很漂亮!

    自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的做法 步骤10

小贴士

🍀做好以后密封保存,可以保存半年,但是还是建议现用现做,毕竟是吃到肚子里的东西。
🌵吉利丁粉和水的比例是1:3,我这里用的是10克吉利丁粉,30克清水。
 
该菜谱发布于 2020-06-19 21:00:56
560 收藏


自制 bling bling可食用装饰亮片(某宝卖的很贵)的答疑

登录查看全部4条答疑