①鸡胸肉加料酒、盐、姜,冷水下锅焯熟,熟透后捞出来,②等冷却后撕成小条待用
另起锅烧水,水沸下魔芋面,煮两分钟去腥味
黄瓜切丝,番茄切片,煮鸡蛋两半
碗里加两勺生抽,两勺醋,3-5克糖,辣椒粉,蒜末,葱末、芝麻,汤汁不够的话加点水。
摆盘,再撒一些白芝麻
上传你做的黄瓜鸡丝魔芋凉面(无油减脂餐)