杏子酱

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配上面包🍞,早餐3分钟就能吃上

用料  

500克
冰糖 300克
柠檬汁 半个

杏子酱的做法  

  1. 杏子洗干净,一定要注意表皮的毛,可以用盐水搓一下

    杏子酱的做法 步骤1
  2. 我没有削皮,去核后直接切成块,不用担心杏子的软硬,都可以,放入冰糖

    杏子酱的做法 步骤2
  3. 挤入半个柠檬汁,搅拌均匀,腌制30~45分钟

    杏子酱的做法 步骤3
  4. 下锅煮,把沫去掉

    杏子酱的做法 步骤4
  5. 不断搅拌

    杏子酱的做法 步骤5
  6. 最后成酱的样子
    用勺子盛起来,只要不接着溜下来就可以了,装到密封罐里

    杏子酱的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-06-19 22:49:38
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