简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼

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海鲜鲍鱼,做法简单粗暴。蒸出的鲍鱼鲜嫩原汁原味。

用料  

鲍鱼 6只
8瓣
生抽 5勺
酱油 1勺

简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法  

  1. 6只鲍鱼洗净,打上花刀

    简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 调酱。4勺生抽1勺老抽,蒜末,姜末,小米椒圈,1勺蚝油,2勺食用油,适量盐。调好。酱稍微比平时口味咸一点,蒸出来会变淡的。

    简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 用勺铺到鲍鱼上。之所以叫蒜蓉蒸鲍鱼,蒜蓉要多点。

    简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 开水上锅大火蒸八分钟。关火余热焖一二分钟。端出洒上葱花即可。

    简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-06-19 23:19:09
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