西兰花用淀粉水浸泡后切小朵、胡萝卜去皮切好看的片,黑木耳泡发,藕切片泡水。
都准备好后切蒜泥
烧水,水开放入藕片焯水两分钟,然后再倒入西兰花黑木耳胡萝卜焯水两分钟。
然后捞出所有菜。起锅放橄榄油,油稍热就放入蒜末,出香味儿把所有菜放进去翻炒一分钟,放盐出锅。
上传你做的适合夏日的时蔬小炒-西兰花与藕片的灵魂搭配