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初阶素食-外婆川味豆干芹菜

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秀吉野猫的厨房  秀吉野猫
小时候不吃辣，却喜欢这道外婆用豆瓣炒的微辣豆干芹菜。当然，外婆是加了瘦肉的。想念这份味道的我们做了这道家常美味-豆干素炒芹菜
超快手！超下饭！新手必备！

用料  

五香豆干 6块
芹菜 与五香豆干等量
郫县豆瓣 两勺
酱油 4勺
糖 少许
素食蚝油 不是必需

初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法  

  1. 热锅冷油下郫县豆瓣酱，炒出红油后下切成段的芹菜。

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法 步骤1

  2. 下切好的五香豆干。炒匀后，加入酱油，少许白糖提味。可以加蚝油增添味道。

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法 步骤2

  3. 根据自己口味。我喜欢软的芹菜，所以等芹菜熟透就起锅了！

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法 步骤3

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初阶素食-外婆川味豆干芹菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-20 01:21:11
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