超简单绿豆汤

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超级省时
清热解暑
夏天喝上一碗,那叫一个舒服啊

用料  

绿豆 300克
冰糖 100克
纯净水 看各人情况,喜欢喝汤的就多加一点

超简单绿豆汤的做法  

  1. 把绿豆洗净,不需要泡

    超简单绿豆汤的做法 步骤1
  2. 直接放入绿豆,加入冰糖,放入绿豆没拍上,就当是有绿豆的吧

    超简单绿豆汤的做法 步骤2
  3. 水开后,立即关火,焖20分钟,一定要焖,记得定上闹铃,焖20分钟后,再次开火煮,我这个是煮了15分钟的状态,基本上都开花了(我这里用的砂锅煮,还是用的小火,)

    超简单绿豆汤的做法 步骤3
  4. 你没有看错,这是绿豆皮,我比较喜欢把绿豆皮去除掉,不用完全去完,适当的留一些(不去绿豆皮也可以)

    超简单绿豆汤的做法 步骤4
  5. 煮40分钟就差不多了,如果不去皮,差不多35分钟就可以,(35分钟,包含了焖的20分钟)煮好后,完全凉透,放入冰箱冷藏,喝的时候那叫一个舒服啊

    超简单绿豆汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-06-20 10:29:37
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