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培根豆干炒韭黄

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豆腐小丸子的厨房  豆腐小丸子
韭黄、培根味道异常搭，再加入XO酱，带上了点海鲜的味道，鲜活清晰！

用料  

韭黄 250g
培根 2片
豆腐干 3块
XO酱 1大勺
盐 若干

培根豆干炒韭黄的做法  

  1. 准备工作：培根切1厘米宽的丝，韭黄切段，豆腐干切条

  2. 热锅起油，煎香豆腐干，下一点点盐给豆腐干一点底味，乘出。

  3. 下培根，煎至略焦黄，乘出。

  4. 看锅里的油情况，适当再加点油，下韭黄，盐，炒软后下豆腐干、培根、XO酱翻炒均匀即可出锅。

小贴士

培根、豆腐干都需要单独炒香。

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该菜谱发布于 2020-06-20 12:32:40
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