红烧肉炖土豆
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人做过这道菜
不要做黑暗料理的云朵
冰箱里翻出来一块肉，炖了它
用料
红烧肉炖土豆的做法
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姜洗净切片
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五花肉洗净切块
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冰糖准备三四块
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起锅烧油，加入八角冰糖，待冰糖熬化之后加入五花肉翻炒，翻炒至裹匀糖色加入土豆块，加入生抽老抽食盐味精等调味品，最后加入开水，没过食材即可
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大火烧开十分钟转中火炖二十分钟，等到汤汁收完后关火闷十分钟左右。做出来的红烧肉很糯不油腻
