潮汕风味炒牛肉

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用料  

牛里脊
芦笋、青红椒
蒜瓣、姜片
配料:两勺沙茶酱 一勺蚝油 两勺薄盐生抽 一点点料酒 生粉

潮汕风味炒牛肉的做法  

  1. 用配料 加上油 腌制牛肉。腌好后 大火烧热锅 下蒜片姜片爆香 随后下牛肉 翻炒至断生

  2. 持续大火翻炒牛肉 随后放入一点彩椒 和焯过的芦笋,继续一起炒

  3. 牛肉炒熟出锅。

 
该菜谱发布于 2020-06-20 14:20:57
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