香菇金针菇西兰花焯熟
青菜玉米藕片焯熟
丸子类煮熟
大虾煮熟
午餐肉煎一下
土豆片煎一下
锅里下葱姜蒜末和干辣椒
加入一小块火锅底料
加入一勺豆瓣酱
放入大虾翻炒
再加入所有煮熟的料
加入一勺料酒
两勺生抽
两勺清水
少量盐和糖翻炒一下
装盘撒香菜末和芝麻即可
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