不好意思,做之前忘记拍摄过程了1.首先洗净牛肉切片,放生抽,生粉,盐,油腌制一会儿2.菜椒洗净切成长条,姜切片,蒜切粒3.锅烧热,姜蒜爆香,放入菜椒炒至变软,放入耗油,黑胡椒粉4.再把腌制好的牛肉放入一起翻炒,加入少量水煮上3分钟,每煮一分钟翻炒几下,因为有淀粉很容易粘锅。如果家里有不粘锅就更好了。
哒哒!出锅啦!香喷喷!很下饭!
上传你做的牛肉炒菜椒,吃出餐厅味道