葱油拌面
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人做过这道菜
钟食
试了各种方法的葱油拌面，个人觉得用这个方法做是最好吃的。
用料
葱油拌面的做法
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葱切成长段，用纸尽量把水分擦干
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调酱汁，把酱油，耗油，糖，少量盐(酱油太咸也可不放)搅拌均匀备用
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先热锅，再热油，放入油后大火转小火，然后放葱段，待葱变成焦黄色，油有葱香味了，把葱捞出扔掉，关火
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等油稍稍凉一点的时候，把酱汁倒入，再开火，搅拌几秒，看到冒泡就立刻关火，倒出葱油酱汁备用
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另起锅烧水，水开后放入油菜和绿豆芽，再放入一点盐，煮熟后捞出备用
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再煮面，面煮熟后捞出冲凉，将菜，面和酱汁拌在一起就可以了。
小贴士
喜欢芝麻可以在酱汁中撒点芝麻
