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【土豆烧鸡】色香味～

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西泡泡的理想生活的厨房  西泡泡的理想生活
一周做了两次，土豆配鸡肉真的是『方便又好吃』

用料  

鸡腿（手枪腿） 2只
土豆 2个
韩式辣酱 适量
姜 4-5片
整蒜 2个

【土豆烧鸡】色香味～的做法  

  1. 土豆🥔切块，泡水去掉表面淀粉，捞出稍去掉表面水分，热锅热油煎炸

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤1

  2. 炸至表面略微焦黄，捞出备用

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤2

  3. 鸡腿切块洗净，泡去血水备用

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤3

  4. 蒜瓣去皮，生姜切片，热锅加油，稍微煎一下蒜瓣和姜片，倒入鸡块炒至去生，加韩式辣酱、少许糖翻炒，上色后倒入土豆，加盐和生抽调味后，稍加点水焖

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤4

  5. 鸡块和土豆🥔逐渐入味，土豆块软烂度刚好

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤5

  6. 色香味！

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤6

  7. 还可以加点绿色点缀一下🍀

    【土豆烧鸡】色香味～的做法 步骤7

上传你做的【土豆烧鸡】色香味～

 

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该菜谱发布于 2020-06-20 18:21:32
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