登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 珍珠啊啊啊

珍珠啊啊啊

0 人做过这道菜
收藏
升仙仙女石锤的厨房  升仙仙女石锤
抱歉，没有故事，就是突然间手痒痒了，随便一做就成了，开心啊！现在给大家分享一下🌚🌝

用料  

水 130克
木薯淀粉 100克＋10克
红糖 75克

珍珠啊啊啊的做法  

  1. 1.红糖加水，奶锅大火煮至沸腾。（一定沸腾）。
    2.将糖水倒入木薯淀粉中，搓揉成光滑的面团（可能会出现面粉疙瘩，请耐心揉搓）。

    珍珠啊啊啊的做法 步骤1

  2. 3.将面团搓成长条，切成小剂子，再搓成小圆球，滚上木薯淀粉（防止粘一块）。
    4.水煮开，放入小圆球，大火煮两分钟，中火煮两分钟，小圆球浮上表面就ok啦，盖上盖子闷个五分钟的。（珍珠会透明）。
    5.可以，加入蜂蜜或者奶茶饮用。

    珍珠啊啊啊的做法 步骤2

小贴士

糖水一定煮开啊啊啊，一定要把面团啊啊啊，揉搓光滑啊啊啊，小圆球放入煮开的水后，一定要搅拌，防止粘锅。
嗯～个食谱，如果不成功，请大家见谅吧
淀粉一定要木薯淀粉

上传你做的珍珠啊啊啊

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-20 18:27:59
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


珍珠啊啊啊的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负