三丝炒米粉

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都说没炒米粉的夜宵没有灵魂,于是我决定要把灵魂领回家,让她有个落脚的地方。无论是清晨早餐,还是晚间夜宵,想吃随时拿出来填五脏庙。

用料  

米粉 1团
胡萝卜 0.5根
火腿肠 0.5根
豆芽 1把

三丝炒米粉的做法  

  1. 米粉用开水泡2分钟,用筷子夹起来散架了即可

    三丝炒米粉的做法 步骤1
  2. 准备好胡萝卜丝,火腿肠切丝,豆芽

    三丝炒米粉的做法 步骤2
  3. 锅中热油,加米粉、火腿丝、胡萝卜丝、豆芽依次翻炒至熟。起锅前加点生抽,装盘开吃。

    三丝炒米粉的做法 步骤3

小贴士

米粉不要泡太久,不然炒的时候都成碎末了。
 
该菜谱发布于 2020-06-20 18:48:27
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三丝炒米粉的答疑

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