粽香糯米排骨
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人做过这道菜
勤劳者
又到粽叶飘香时，好多人因为不会包粽子，所以心情非常不好，现在我来给大家介绍一道粽香的菜肴，可以解决不会包粽子的烦恼。
大家可以把排骨换成鸡、肋排等，
大家可以把排骨换成鸡、肋排等，
用料
粽香糯米排骨的做法
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排骨洗净、沥干、剁小块（忘记拍了）
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葱切段，姜切粗粒，然后放入四勺水的小碗里浸泡（忘记拍了）
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糯米洗净，浸泡4小时以上，然后沥干
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把洗净的排骨放碗里，加入所有调料，抓匀，然后倒入先前准备好的葱姜水，盖上保鲜膜放入冰箱30分钟以上
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吃的时候，取出排骨倒入浸泡好并沥干水的糯米里，拌匀，可以根据自己的口味，调整调料，然后倒入铺了粽叶的大碗面，水开后上锅蒸30分钟。（量多的话，可以多蒸一会）
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完美，出锅了。
小贴士
加糖是为了提鲜，加生粉是为了让肉更加嫩滑，葱姜水是为了去腥。
也可以把粽叶换成荷叶。
也可以把粽叶换成荷叶。
