牛奶、鸡蛋、酵母、糖、面粉一起入主锅,20秒/速度3~6搅拌均匀,加入盐,开启揉面键2分钟,加入黄油,再开3分钟揉面。
等面团发至两倍大,一分为二。
每个大面团中包入搅拌均匀的馅料。然后用擀面杖轻轻压成大圆饼形状,再进行二发。
面团醒发好后,用牙签在上面戳一些小孔,然后撒上干粉。
放入预热后的烤箱,上下管温度190℃/18~20分钟,表面金黄即可。
美味的拉丝面包出炉啦。
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