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九层塔杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 2个
彩椒 1个
蒜头 5
洋葱 1/4个
九层塔 1把
调味料：
酱油 1勺
芝麻油 1.5勺
糖 1/2勺
白胡椒 多撒点
蚝油 1/2勺
老抽 1/2勺

九层塔杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇削皮切滚刀块、九层塔去梗摘叶、彩椒切块、蒜头去皮、洋葱切丝。调味料混合均匀。

  2. 起锅热油下蒜头爆香，加洋葱炒软。

  3. 加杏鲍菇、彩椒炒至杏鲍菇变色。加调味料炒至上色，移至砂锅炖10分钟。起锅前加入九层塔拌匀至软。

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该菜谱发布于 2020-06-20 20:00:51
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