将萝卜洗净,用小刀削去两头,用菜刀压扁或拍扁。
每一层撒上盐,放冰箱冷藏腌渍10-15分钟。
从冰箱取出后倒掉萝卜里面渗出的水份。这一步是为了萝卜断生,和变得口感更脆,最好不要省略。然后将调料一一倒入萝卜里面,拌匀,就可以上桌了。夏天当开胃小菜很适🈴️哦!
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