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蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～

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用料  

嫩豆腐
油
葱
生抽
豆芽
鱿鱼
蒜末
小米椒
葱花

蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法  

  1. 鱿鱼去头去皮洗净

    蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法 步骤1

  2. 嫩豆腐铺上～

    蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法 步骤2

  3. 再来一层豆芽～

    蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法 步骤3

  4. 鱿鱼最后上，再来姜丝

    蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法 步骤4

  5. 下锅蒸10分钟放上：味事达葱花蒜末小米椒泼油😍

    蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的做法 步骤5

小贴士

今天的豆芽是下开水锅里捞过的，怕生豆芽下去蒸水太多……但是我感觉还是不够脆……可以不用捞

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～

 

蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～相关分类

蒸 平底锅
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-20 21:07:15
121 收藏
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蒸鱿鱼🦑豆芽～嫩豆腐～的答疑

  • 丽isabella(下厨房)
    丽isabella  2022-06-12  
    0 赞
    为什么鱿鱼缩水变成很小
    作者回复 2022-06-15  
    我也是瞎煮……我后面发现 用开水烫一下更好吃！ 冷水下豆芽沸腾捞起，再水开放鱿鱼捞起，摆盘配菜泼油～

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