鲍鱼鸡翅煲（改良版）
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人做过这道菜
yaoyao美食
上次做了鲍鱼鸡翅，孩子说超级好吃，天天念叨着还要吃，今天抽出时间在给孩子做一份。上次没找到砂锅，今天可以直接用砂锅做了，味道更鲜美
用料
鲍鱼鸡翅煲（改良版）的做法
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鲍鱼刷洗干净，去内脏
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沥干水分备用
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鸡翅洗干净
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鲍鱼洗干净，切花刀
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加入姜丝、蒜片、料酒腌制
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鸡翅两面都切三刀，以便入味。
加入蚝油，生抽，老抽，姜丝，蒜片，料酒白糖，黑胡椒粉，搅拌均匀。
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腌制半小时
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葱姜蒜洋葱爆香后，放入鸡翅翻炒2-3分钟
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放入鲍鱼翻炒1分钟
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加清水或高汤，拌均匀。捞出放入砂锅中
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大火烧开，小火煲15分钟左右
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😍
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撒上葱花，即可开吃啦
