好吃到停不下来！脆皮椰蓉面包🍞
7.7
综合评分
83
人做过这道菜
君子恩
今天分享一款我家超级爱的椰蓉面包，一吃就停不下来！做法超级简单，一看就会的椰蓉小面包！
用料
好吃到停不下来！脆皮椰蓉面包🍞的做法
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1️⃣面团食材除了黄油外加进厨师机桶里，揉出粗膜加入黄油继续揉，一直揉出结实的薄膜就发酵。
2️⃣发酵到两倍大后，分成16个小面团，再放进烤箱里面，旁边放碗热水，二次发酵到两倍大。
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3️⃣二发的时候，准备表面的椰蓉酱，椰蓉酱食材一起混合均匀。二发完成后，把椰蓉酱挤在面团表面。
4️⃣送进预热好的烤箱烘烤，上下火150度烘烤25分钟。
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刚烤出来表皮是脆的，特别香哦！
小贴士
液体不要一次性加入，面粉不同，空气湿度不一样，所需的液体也是不一样！
烘烤温度和时间请参考自家的烤箱。
烘烤温度和时间请参考自家的烤箱。
