玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜

9.1 综合评分
12 人做过这道菜
女孩子要多喝醋哟 好处多多……

最初是同事的有个什么都会做的神仙妈妈,做给她的女儿喝,可是女儿不爱喝酸酸甜甜的醋😂。然后......我们就不客气了🤣

找神仙妈妈要来了方子,做出来是浓缩醋哟,要根据自己口味兑5-10倍的水才能喝,不然酸到你怀疑人生。🌚

但是喝了以后,你就不会想喝天地壹号啦。🙈 (天地壹号的老板不要打我😂 毕竟现在疫情 每天买也挺贵的 只能自己动手了😂)

黄冰糖:醋:玫瑰花=1:1:0.2 ,也就是1000g黄冰糖,配1000g醋,玫瑰花瓣下200g。想喝浓一点的可以多下点玫瑰花。

用料  

食用玫瑰花瓣 500g
冰糖 2500g
米醋 2500ml

玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法  

  1. 原材料准备好。

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤1
  2. 花瓣不用一瓣瓣扯,那样会很慢,用手揪住蒂那里,用点力,就能把整个蒂带花蕊拔出来。花瓣自然就散开了。

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤2
  3. 玫瑰花撕下花瓣,用水洗净晾干,一定要完全晾干水分。否则成品会坏掉。(如果有买多的醋最好是另外用醋洗干净,这样就不用晾干了,我是用醋洗的。)

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤3
  4. 玫瑰花,冰糖,米醋,装进已经消毒好无油无水的密封罐里封好。3个月后即可饮用。(我这里是3.2L的罐子,用了材料表中的所有材料刚好装满。大家可以根据自己瓶子和口味调整哦,喜欢酸的多加醋,喜欢甜的多加糖,喜欢花香的多加玫瑰。没有一成不变的哈。)

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤4
  5. 这是另外两瓶,用料不在材料表,配方比例一样。是不是很漂亮,很治愈的颜色?

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤5
  6. 我喝的这个是泡了十个月了的,兑了大概七八倍的水吧。喜欢冰镇的就加点冰块水,超好喝!😋

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤6
  7. 做了玫瑰醋鸡爪。😋

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤7
  8. (👆点击看大图)泡了2个多月的玫瑰花,分装给小伙伴们尝一尝。我在醋里也加了一些花朵,可以继续泡。

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤8
  9. (👆点击看大图)泡了四个月的玫瑰醋。左边是四个月的苹果醋。玫瑰和醋的香味融合得更好了。

    玫瑰花醋🌹 酸甜可口 美容养颜的做法 步骤9

小贴士

泡得越久越浓郁,喜欢清澈醋体的小仙女们,后面可以把花瓣捞出来,也可以继续放里面泡,我都是继续放里面泡的。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-21 01:07:01
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