丹东特色小吃——焖子

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用料  

绿豆凉粉 300克
芝麻酱 1大勺
海鲜酱油 适量
甜辣酱 适量
陈醋 适量
蒜末 适量
虾油 适量

丹东特色小吃——焖子的做法  

  1. 丹东焖子应该是绿豆粉做的,菜市场只能买到绿豆凉粉,比正宗焖子要软一点,只能将就用。
    切成2厘米见方的块,平底锅放少量油,小火慢煎。

    丹东特色小吃——焖子的做法 步骤1
  2. 逐面煎至焦黄。

    丹东特色小吃——焖子的做法 步骤2
  3. 煎好的焖子盛到盘里,加入调好的芝麻酱,加一勺海鲜酱油,一勺甜辣酱,少许蒜末,少许虾油,拌匀开吃!

    丹东特色小吃——焖子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-06-21 09:19:32
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丹东特色小吃——焖子的答疑

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