绿豆〈干豆〉 | 100克 |
莲子〈干的〉 | 30克 |
百合〈新鲜的〉 | 30克 |
红枣〈干的〉 | 随意 |
冰糖粉 | 随意〈我没有加,喜欢吃原味的〉 |
开水 | 700克〈可按个人喜好加减〉 |
如果绿豆莲子浸泡两小时再煮 | 3 0至35分钟就可以啦 |
把莲子去芯,和绿豆一起放入主锅〈干绿豆和开水比例1:6〉红枣莲子〈1:开水2〉加700克开水〈按个人喜好,可以看一下我这比例的浓稠度是否你喜欢的,因为我是早餐吃,所以稠一点容易饱〉
盖好量杯盖 40分钟 100度 反转 小匙🥄(泡过的绿豆30分钟就可以啦)(万一绿豆没煮透,加20分钟即可)
最后2分钟加入洗好的百合即可〈如果人不在厨房,音乐响起后过来加入百合、2分30 秒 100度 反转 小匙〉浓稠度是这样的哦
盛入碗中,喜欢甜食的可以加入冰糖粉,也可以在煮时加冰糖块一起煮〈我喜欢吃原味,所以不加糖,好的红枣很甜了,好的绿豆有自己的清甜口味〉