嫩滑青菜瘦肉粥

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因为孩子感冒了,所以特意做了一次瘦肉粥。做法非常简单,食材需要多少需自己定夺。最后成品是打开锅盖就能闻到青菜,肉沫带来的那种鲜美味*。*

用料  

适量
大米 适量
瘦肉 适量
青菜 适量
少许
2片
1根
瘦肉淀粉 适量

嫩滑青菜瘦肉粥的做法  

  1. 水烧开后放入自己需要的大米,记得隔一分钟就搅拌几下,不然会粘锅的。

  2. 青菜用开水烫到变软,捞出切沫。

    嫩滑青菜瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 瘦肉切成肉沫,加酱油,加瘦肉粉,姜沫,腌制半小时。加姜末是为了去腥。

    嫩滑青菜瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 白粥熬到自己喜欢的浓度后,直接开大火加肉沫,加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟。最后出锅的时候放盐,加葱搅拌就完成了。

    嫩滑青菜瘦肉粥的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-21 12:31:43
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